Insalata di grano saraceno e gamberetti

Insalata di grano saraceno e gamberetti

4.2 13 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di acqua
250 g di grano saraceno
50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 foglie di basilico fresco
1 spicchio di aglio
20 pomodori ciliegino a metà
500 g di code di mazzancolle pulite
1 pizzico zucchero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 25.3 g

Energia 1757 kJ / 420 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 45 g

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