Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

4.1 28 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

700 g di acqua
350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
200 g di piselli freschi
200 g di asparagi a tocchetti
200 g di zucchine a tocchetti
1 cucchiaino di sale
200 g di Feta sbriciolata
1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
olio extravergine di oliva q.b.
semi di sesamo nero q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Energia 402 kcal / 1682 kJ

Proteína 18.5 g

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 45.9 g

Fibra 8.2 g

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