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Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
4.1 28 avaliação
Preparação 10min
Total 35min
6 porzioni
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Ingredientes

  • 700 g di acqua
  • 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
  • 200 g di piselli freschi
  • 200 g di asparagi a tocchetti
  • 200 g di zucchine a tocchetti
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di Feta sbriciolata
  • 1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • semi di sesamo nero q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.5 g
Energia 1682 kJ / 402 kcal
Gordura 16 g
Fibra 8.2 g
Hidratos de carbono 45.9 g

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