Apfelkuchen mit Guss

Apfelkuchen mit Guss

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Preparação 35min

Total 1h 20min

12 Stücke

Ingredientes

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Weizenkörner
180 g
Walnüsse, halbiert
100 g
Eier getrennt
4
Rohrohrzucker oder Vollrohrzucker
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
120 g
Honig
60 g
Vanille, gemahlen
1 Msp.
Zitronensaft
25 g
Äpfel entkernt, in mundgerechten Stücken, oder Spalten
800 g
Saure Sahne
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 1380 kJ / 330 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 30 g

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