Sushi de vegetais

Sushi de vegetais

4.0 3 avaliação

Preparação 25min

Total 8h 30min

4 doses

Ingredientes

Sushi

sementes de girassol
90 g
água
300 g
bolbo de aipo cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
250 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g
sal
1 pitada de
cenoura cortada em rodelas
75 g
algas Yakinori (20x20 cm)
4 folhas de
abacate cortado em tiras (1 cm aprox.)
½
couve kale s/ talo
4 folhas de
curgete cortada em tiras (1 cm aprox.)
50 g

Molho de gengibre agridoce

molho de soja
100 g
xarope de ácer
1 c. chá de
pasta de miso (opcional)
½ c. chá de
gengibre fresco ralado
1 c. chá de

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Proteína 13 g

Energia 1096 kJ / 262 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas raw 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sushi temaki

Sushi temaki

1h 40min

Arroz para sushi

Arroz para sushi

1h 15min

Tacos de sushi

Tacos de sushi

1h

Niguiri de dourada

Niguiri de dourada

30min

Sushi rápido com molho teriyaki

Sushi rápido com molho teriyaki

1h 25min

Chocolate com frutos secos

Chocolate com frutos secos

1h 5min

Sushi enformado

Sushi enformado

3h 45min

Donuts de sushi

Donuts de sushi

50min

Donuts holes

Donuts holes

2h 5min

Brigadeiro de leite condensado de soja

Brigadeiro de leite condensado de soja

25min

Sushi em taça

Sushi em taça

30min

Sushi nigiri

Sushi nigiri

1h