Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 31 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 28.8 g

Energia 1146 kJ / 274 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 15.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La frutta è servita 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1h 30min

Straccetti di pollo alla curcuma

35min

Involtini di pollo in salsa di birra

45min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Filetto di maiale con crema di funghi

35min

Lonza alla senape

1h 5min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min