Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g chocolate p/ culinária (43% cacau) partido em pedaços
- 50 g açúcar
- 3 gemas de ovo
- 1 vagem de baunilha só as sementes
- 120 g manteiga mais q.b. p/ untar
- 80 g farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
- 3 claras de ovo
- 370 g leite condensado
- 90 g coco ralado
- Crème fraîche q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 280 kcal / 1172 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 4 g
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