Focaccia com azeitona e alecrim

Focaccia com azeitona e alecrim

4.6 14 avaliação

Preparação 5min

Total 72h

8 doses

Ingredientes

Massa velha

massa-mãe
50 g
farinha tipo 65
70 g
água
30 g
sal
5 g

Focaccia

água
200 g
farinha tipo 65
320 g
azeite mais q.b. p/ regar
75 g
sal
5 g
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
alecrim seco
2 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 4 g

Energia 1104 kJ / 264 kcal

Gordura 11 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Outubro 2018 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

3h 20min

Risoto de açafrão com mousse de curgete

Nenhuma avaliação

Pão com pesto

2h 5min

Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril

50min

Focaccia recheada

1h 25min

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3h 40min

Chutney de cebola, cenoura e pera

1h 20min

Gressinos com dip picante de abacate

1h 30min

Doce de malagueta

35min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3h

Focaccias

2h

Focaccia de alecrim e tomate seco

1h 20min