Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 g strong white bread flour, plus extra for dusting
-
1
tsp dried instant yeast
ou 10 g fresh yeast, crumbled - 50 g rye starter (see tip)
- 300 g water, plus extra for baking
- 1 tsp fine sea salt
- sunflower oil, for greasing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 627 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 1 g
- Gordura saturada
- 0.2 g
- Sódio
- 160 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sourdough Baguettes
15 godz.
Assorted Chocolate Truffles
2 Std. 50 Min
Sourdough-style Loaf
122hod. 45min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Scandinavian Rye Bread
27 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Sourdough Bread
23 Std.
Venezia Bread
11h
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min