Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Banh Cuon
Preparação 25min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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d'eau tiède20 g
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de sucre en poudre1 pincée
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le jus d'un citron vert
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)35 g
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de pâte de piment (opcional)1 pointe de couteau
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de champignons noirs déshydratés20 g
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de crevettes séchées20 g
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l'eau chaude
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oignon coupé en quatre½
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d'échine de porc en morceaux200 g
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de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux100 g
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d'huile de sésame20 g
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galettes de riz séchées (Ø 18 cm)12
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d'eau200 g
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de haricots mungo jaunes crus rincés300 g
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d'échalottes frites20 g
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de menthe fraîche effeuillés4 brins
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de coriandre fraîche effeuillés4 brins
Nutrição por 1 portion
Energia
378 kcal /
1596 kJ
Proteína
22 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
41 g
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SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM
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França
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