Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 15min

1 tarro

Ingredientes

1000 g de jitomate guaje en cuartos
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
40 g de aceite de semilla de uva
80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
10 dientes de ajo pelados
100 g de vinagre de vino blanco
200 g de azúcar
2 cditas sal marina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Sódio 3834.3 mg

Proteína 13.2 g

Energia 6001.1 kJ / 1434.3 kcal

Gordura 42.8 g

Fibra 14.6 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 263.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cenas para tus invitados 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Mermelada de frambuesa

55min

Mermelada cruda de frutos rojos

15min

Mermelada de chabacano y jengibre

1h

Mantequilla clarificada

3h

Mantequilla de ajo y perejil

2h 10min

Pan plano libanés

3h 20min

Jocoque casero

15h

Mermelada de frutos rojos

15min

Mil hojas de higos

45min

Mermelada de chalote

30min

Chutney de mango y chile cascabel

15min

Rompope

1h 30min