Crêpes al cacao e crema di tuorli

Crêpes al cacao e crema di tuorli

3.0 2 avaliações

Preparação 30min

Total 10h

8 porzioni

Ingredientes

Crema di tuorli

60 g di acqua
240 g zucchero
10 tuorli
40 g di farina di riso

Crêpes

50 g di burro + q.b.
250 g di latte
80 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
100 g di farina tipo 0
40 g di cacao in polvere + q.b.

Terminare la preparazione

150 g di mandorle a lamelle, tostate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 47 g

Energia 589 kJ / 17 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Finalmente weekend! 8 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Profiterole bianco

3h 15min

Papassini sardi

8h 45min

Liquore al mandarino

360h

Crema al torroncino

10min

Confettura di uva

50min

Cannoncini alla crema

3h

Baccalà fritto in pastella

1h 10min

Fantasia di biscottini da tè

45min

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Taralli alla pizzaiola

45min

Gelato allo zabaione

10h 20min