
Dispositivos e acessórios
Buccellato
Preparação 5min
Total 4h
6 porzioni
Ingredientes
-
di latte100 g
-
di lievito di birra fresco30 g
-
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare500 g
-
di zucchero200 g
-
uova2
-
albume1
-
di burro a pezzi, + q.b. per infarinare60 g
-
di bicarbonato di sodio10 g
-
di semi di anice4 cucchiai
-
di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
629 kcal /
2631 kJ
Proteína
14.2 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
113.8 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
0 mg
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