Dispositivos e acessórios
Nougat glacé with raspberry coulis
Preparação 25min
Total 24h 25min
12 portions
Ingredientes
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mixed nuts (see Tips)100 g
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mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)100 g
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eggs separated3
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icing sugar80 g
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salt1 pinch
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honey (see Tips)80 g
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pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
Raspberry coulis
-
frozen raspberries200 g
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caster sugar100 g
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lemon juice20 g
-
fresh raspberries to serve (optional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
82.4 mg
Proteína
5 g
Energia
1304 kJ /
311.7 kcal
Gordura
19.2 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
9.1 g
Hidratos de carbono
32.4 g
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