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Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
Preparação 10min
Total 45min
2 Portionen
Ingredientes
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Dill abgezupft5 Stängel
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Fenchel in Stücken250 g
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Wasser1200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Wildreismischung (Wild- und Langkornreis), z.B. von Oryza130 g
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Lachsfilets, TK aufgetaut, à 125 g (siehe Tipp)2
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Zitronensaft2 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Mehl25 g
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Sahne100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
35 g
Energia
3008 kJ /
718 kcal
Gordura
34 g
Fibra
4.6 g
Hidratos de carbono
66 g
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