Versões compatíveis
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g di porri a pezzi (compresa la parte verde)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carciofi interi, puliti e a pezzi (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale integrale
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di timo secco
- 100 g di pane casereccio raffermo, a cubetti
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di semi di finocchio
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
-
2
fili di erba cipollina fresca sminuzzati
ou 1 pizzico di erba cipollina secca
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 254 kcal / 1063 kJ
- Proteína
- 5.6 g
- Gordura
- 14.7 g
- Hidratos de carbono
- 29.2 g
- Fibra
- 11.4 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Sódio
- 0.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Vellutata di porri e radicchio
55min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Vellutata di carciofi e taleggio
55min
Vellutata di porri
40min
Vellutata di asparagi
45min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata d'inverno
50min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min