![Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E6EC333-A0F0-49A5-BF48-D58B253F8EA6/Derivates/55ca9b22-ded2-49e8-9e68-2b05c5a4e616.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de paleron de bœuf, en cubes de 4 cm de côté
- 150 g de vin blanc
- 430 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 1 branche de romarin frais
- du sel
- du poivre moulu
- 550 g de courge butternut en gros cubes
- 200 g de blé en grains
- 20 tomates cerise
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2475 kJ / 591 kcal
- Proteína
- 61 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 23 g
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