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Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
Preparação 30min
Total 1h 55min
6 parts
Ingredientes
-
de tomme de brebis, coupée en morceaux160 g
-
d'oignons coupés en deux500 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de farine de blé et un peu pour fariner240 g
-
de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule120 g
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de sel2 pincées
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d'eau froide80 g
-
de jambon cru4 - 5 tranches
-
farine de blé pour le plan de travail
Nutrição por 1 part
Energia
488 kcal /
2031.5 kJ
Proteína
15.5 g
Gordura
31.2 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
18 g
Sódio
712.2 mg
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