Crema di mais (creamed corn)

Crema di mais (creamed corn)

4.3 3 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)
580 g di chicchi di mais, freschi
2 spicchi di aglio
50 g di acqua
50 g di burro a pezzi + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 fettine di pane

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 552.1 mg

Proteína 17.1 g

Energia 1640.5 kJ / 392.1 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 11.2 g

Hidratos de carbono 42.6 g

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Itália

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