Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.6 53 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes (2), en spaghetti
persil frais ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 996 kJ / 237 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Receitas
França

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Nouilles de riz aux crevettes, lait de coco et brocoli

30min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40min

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Risotto de saint-jacques aux algues

35min