
Dispositivos e acessórios
Saltimboccas de veau
Preparação 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'escalopes de veau très fines
-
sel
-
poivre moulu
-
8 pruneaux dénoyautés coupés en deux
-
8 feuilles de sauge fraîche
-
150 g de mozzarella en fines tranches épongées
-
500 g d'eau
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Energia
189 kcal /
798 kJ
Proteína
46 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
12 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
12 Receitas
França
França