
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 336 kcal / 1405.9 kJ
- Proteína
- 15.1 g
- Gordura
- 22.3 g
- Hidratos de carbono
- 22.7 g
- Fibra
- 9.3 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Sódio
- 783.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50min
Ratatouille
40min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Moussaka
1h 55min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min