Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
- 350 g wody
- 40 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
- 20 g płatków drożdżowych
- kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 333.5 kcal / 1396 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 7.5 g
- Hidratos de carbono
- 58.5 g
- Fibra
- 10.8 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Sódio
- 986 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min