Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g makaronu suchego, typu conchiglie (muszle)
- 400 g bakłażanów, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 4 łyżeczki soli
- 40 liści bazylii, świeżych
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, przekrojonego na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
-
270
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
ou 270 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- woda, osolona, do ugotowania makaronu
- 1 - 2 łyżeczki skórki z pomarańczy, otartej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1635 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Hidratos de carbono
- 60.7 g
- Gordura
- 11.9 g
- Gordura saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 2405.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos pomidorowy z tuńczykiem
45 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 godz. 25 min
Makaron z jarmużem i szynką
35 Min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1h 35min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35 Min
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20 min
Makaron po liguryjsku
45 Min
Pisto - hiszpański gulasz warzywny
50 min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 min
Lasagne serowa ze szpinakiem
2h 45min