Versões compatíveis
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 15 g
Receitas alternativas
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min.
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 godz. 55 min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 Std. 15 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min