Versões compatíveis
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 15 g
Receitas alternativas
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min