Versões compatíveis
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1264 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 15 g
Receitas alternativas
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min.
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Gołąbki z dorszem
1 Std. 20 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1u. 10min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h