Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de lomo de cerdo cortado en tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g de salsa de soya
- 300 g de fideos de arroz, secos
- 50 g de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo pelados
- 1 cdita de jengibre rallado
- 150 g de cebolla morada fileteada
- 150 g de pimiento rojo cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g de zanahoria cortado en tiras (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g de agua
- 1 cdita de polvo de 5 especias
- 70 g de salsa de ostión
- 1 cdita azúcar mascabado
- 100 g de vainas de chícharos chinos con las puntas recortadas
-
150
g bok choy, baby en trozos
ou 150 g de acelgas, frescas en trozos - 1 cditas de sal fina o al gusto
- 1 chile rojo, fresco rebanado en diagonal
- 2 cdas de nuez de la india tostada y sin sal
- 2 cebollas cambray rebanadas en diagonal
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 415 kcal / 1735 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Fibra
- 4 g
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