Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 25min

Tempo total 1h 25min

Porções 10 Stück

Ingredientes

100 g Schnittkäse (z. B. Gouda), in Stücken
500 g Wasser
300 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
200 g Karfiol, in Röschen, große Stücke halbiert
50 g Semmelbrösel, etwas mehr zum Wenden
1 TL Salz
1 TL Zitronensaft
½ TL Oregano, getrocknet
1 Prise Muskat, gemahlen
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
50 g Mais, gewaschen und abgetropft
40 g Maisstärke
4 - 8 EL Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 637 kJ / 152 kcal
Proteína: 5 g
Hidratos de carbono: 15 g
Gordura: 8 g
Gordura saturada: 2 g
Fibra: 2 g

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