Pintade à la moutarde et aux pommes

Pintade à la moutarde et aux pommes

3.8 33 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

125 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g de pintade en morceaux
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
2 c. à soupe bombées de moutarde
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
200 g de crème liquide allégée
100 g d'eau
du sel
du poivre moulu
350 g de pommes en gros cubes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 52 g

Energia 1611 kJ / 384 kcal

Gordura 16 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III 11 Receitas
França

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Receitas
França

Também pode gostar...

Joues de porc à la bière

1h 10min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Lapin aux pruneaux

1h

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

1h 10min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Paleron au potiron et au vin blanc

3h

Filet mignon au cidre

35min

Filet mignon aux pruneaux

1h

Blanquette de veau vapeur

1h 10min