Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- ½ cucchiaino di semi di cardamomo
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata (2 cm)
- 4 spicchi di aglio
- 3 peperoncini secchi piccanti
- 2 foglie di alloro secche
- 1 stecca di cannella
- 15 foglie di curry fresche (opcional)
- 60 g di olio di cocco
- 300 g di cipolle affettate finemente
- 220 g di brodo vegetale
- 110 g di bevanda a base di cocco
- 1 cucchiaino di sale
- 850 g di zucca invernale, sbucciata, a dadini (2-3 cm)
- 170 g di anacardi
- riso bollito, a piacere
- mirtilli rossi disidratati, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1481 kJ / 354 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1小时
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Lenticchie all'indiana
35min
Melanzane al miso sottovuoto
2u. 45min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Babaganoush di zucca
45 Min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45 Min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Cous cous di cavolfiore e verdure raw
20 Min
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min