Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- ½ cucchiaino di semi di cardamomo
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
- 4 spicchi di aglio
- 3 peperoncini secchi piccanti
- 2 foglie di alloro secche
- 1 stecca di cannella
- 15 foglie di curry fresche (opcional)
- 60 g di olio di cocco
- 300 g di cipolle affettate finemente
- 220 g di brodo vegetale
- 110 g di bevanda a base di cocco
- 1 cucchiaino di sale
- 850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
- 170 g di anacardi
- riso bollito, a piacere
- mirtilli rossi disidratati a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 354 kcal / 1481 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Fibra
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Babaganoush di zucca
45min
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
4h 30min
Zucca Acorn gratinata
2h
Couscous di cavolfiore (vegan)
15min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25min
Patate speziate
1h 15min
Gazpacho finocchio e mela
15min
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1h 5min
Sundal di ceci
6h 45min
Fagioli in agrodolce
35min
Lenticchie all'indiana
35min