Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

3.8 30 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

3 portions

Ingredientes

25 g d'échalotes
4 brins de persil frais
10 g de moutarde
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème fraîche
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
440 g de lait
7 brins de menthe fraîche
500 g d'eau
420 g de filets de colin
500 g de haricots verts frais
1000 g de petits pois frais

Purée lisse de petits pois à la menthe, colin et haricots verts (3 pots 6-12 mois)

3 c. à café d'huile de colza de 1ère pression à froid

Haricots verts et purée de petits pois à la menthe, émietté de colin vapeur (3 portions 1-3 ans)

3 c. à café d'huile de colza de 1ère pression à froid

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1226.3 mg

Proteína 49.3 g

Energia 2405.7 kJ / 575 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 26.7 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 33.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 Min

Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes

1 Std.

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 Std. 10 Min

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 Min

Gratin dauphinois aux cèpes

1 Std. 30 Min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1 Std. 30 Min

Haricots verts et sauce au curry

45 Min

Curry poulet-crevettes-ananas

35 Min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 Std. 20 Min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 Std. 5 Min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40 Min

Tarte au thon à la tomate

1 Std. 30 Min