Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Semmelknödel
- Öl zum Einfetten
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
-
½
Bund Basilikum, abgezupft
ou ½ Bund Petersilie, abgezupft -
150
g Brötchen, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
ou 150 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, in Würfeln (2 cm) - 50 g Paniermehl (siehe Tipp)
- 120 g Milch
- 2 Eier
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Ratatouille und Fertigstellung
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), geachtelt
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 30 g Öl
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 1 rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (2 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 g Wasser
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Chili, gemahlen (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1396 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 7 g
Receitas alternativas
Linguine mit Kürbis-Sugo und Specktopping
40 Min
Pilzragout mit Spätzle
30 Min
Gemüse-Saté-Bowl
1h
Gemüse-Döner
40 Min
Überbackene Risoni mit Gemüse
1 godz. 30 min
Fenchel-Tomaten-Pasta
45 min
Veggie-bubble-up-Pizza
2 godz.
Zucchiniröllchen in Tomatenrahm
1h
Spinatknödel mit Tomatensauce
50 min.
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1h
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55 Min