Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Tocana de carne de vită cu bere
- 40 g ulei de măsline
- 600 g carne de vită, fără os (pentru tocană), tăiată cuburi (2 cm)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 150 g ceapă, tăiată bucăți
- 15 g amidon de porumb
- 250 g apă
- 150 g praz, tăiat rondele
- 330 g bere neagră, orice tip
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 lingură sos Worcestershire
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
ou ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
Aluatul și asamblarea
- 150 g făină
- 65 g unt rece, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- ½ linguriță sare
- 1 gălbenuș bătut ușor, pentru uns
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2711 kJ / 647 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Supă de dovleac
35 Min
Tartar de somon
10min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Tacos moi, cu pui și salsa de fructe
25 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nenhuma avaliação
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Plăcintă cu ciuperci
1hod. 40min