Gurkenkaltschale mit Avocado

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.4 161 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

5 Portionen

Ingredientes

Salatgurken in Stücken
600 g
Avocado reif, nur das Fruchtfleisch, in Stücken
1
Zitronensaft
40 g
Salz
1 ½ TL
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Senf scharf
2 TL
Balsamico, hell
2 EL
geriebene Zitronenschale
2 EL
Wasser kalt
100 g
Pfeffer weiß
2 Prisen
Crème fraîche
50 g
Dill zum Garnieren
1 EL
rote Paprika klein gewürfelt, zum Garnieren
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 783 kJ / 187 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kochen hat Saison 89 Receitas
Alemanha

Kochen hat Saison 89 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

50min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Spargel-Rucola-Suppe

40min

Gurkenkaltschale

2h 15min

Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe

50min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min

Brunnenkresse-Süppchen

30min

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1h

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

1h 50min

Selleriecremesuppe mit Chilibutter

30min

Erbsen-Minz-Stampf

30min

Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen

45min