Dispositivos e acessórios
Calabacines dorados con salsa romesco
Preparação 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Salsa romesco
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras sin tallo ni semillas
-
1 guindilla seca
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de tomate triturado en conserva, en cuartos2 tomates maduros en cuartos
-
20 g de vinagre
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de sal
Calabacines
-
120 g de aceite de oliva
-
130 g de harina
-
50 g de queso parmesano
-
110 g de pan rallado
-
1 cucharada de perejil seco
-
2 calabacines
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 huevos batidos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
970.1 mg
Proteína
19.2 g
Energia
2560 kJ /
612 kcal
Gordura
38.4 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
7.2 g
Hidratos de carbono
47.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
En su punto
40 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Langostinos al romesco
15min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1h
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Gazpacho
10min
Alcachofas con champiñones y beicon
50min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10min