Versões compatíveis
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 12 lonchas de beicon ahumado en lonchas
- 500 g de carne picada de pavo
- 50 g de foie mi-cuit de pato
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 huevos
- 40 g de nueces peladas
- 50 g de ciruelas pasas sin hueso troceadas
- 700 g de agua
Compota de manzana
- 400 g de manzanas reineta (peladas, descorazonadas y en cuartos)
- 20 g de agua
- 10 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 40.4 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1 Std.
Pudin de bacalao
2 Std. 30 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Pastel de salmón
2h 20min
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
34h
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3j 15 mnt
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 Std. 20 Min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1 Std.
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Pechuga de pavo rellena
45 Min