Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 86 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 0.45 g

Energia 327 kJ / 78 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 4.25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De tapas 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Coca de verduras

40min

Coca de morcilla

1h 10min

Mandonguilles de abadejo

1h

Alcachofas a la cerveza

45min

Zarangollo

40min

Coca de mollitas

40min

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1h 40min

Marineras murcianas

1h

Moussaka griega

1h 5min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Coca de llanda

40min

Tostas de sobrasada vegana

30min