Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 86 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 15min

24 unidades

Ingredientes

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 0.45 g

Energia 327 kJ / 78 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 4.25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De tapas 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Emulsión de patata con pulpo

Emulsión de patata con pulpo

50min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Tostas de sobrasada vegana

Tostas de sobrasada vegana

30min

Paté de alcachofas y tomate seco

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

5min

Palmeras con tapenade

Palmeras con tapenade

30min

Fiambre de pollo con pistachos

Fiambre de pollo con pistachos

40min

Coca de mollitas

Coca de mollitas

40min

Coca de verduras

Coca de verduras

40min

Chips de batata con paté de calabacín

Chips de batata con paté de calabacín

40min

Moussaka griega

Moussaka griega

1h 5min

Hamburguesa de merluza y gambón

Hamburguesa de merluza y gambón

10min