![Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8CDAA66-5911-438B-A399-4510565727D0/Derivates/267ACF41-7864-46E1-9661-565CB39EF226.jpg)
Versões compatíveis
Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les muffins aux fruits rouges et le dessert vapeur à la framboise
- 4 c. à café de confiture de framboises (40 g)
- 2 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre, en morceaux
- 200 g de lait
-
½
c. à café d'extrait naturel de vanille
ou 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison - 200 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
200
g de framboises
ou 200 g de framboises surgelées -
150
g de myrtilles fraîches
ou 150 g de myrtilles surgelées
Le roulé de porc
- 500 - 600 g d'épaule de porc, désossée, en un seul morceau et ouverte en portefeuille (env.1.5 cm d'épaisseur)
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 4 - 5 tranches de bacon, tout type, fines
- 20 g de tomate séchée
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 1 oeuf
Les légumes et la soupe de pâtes
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'oignon, en morceaux
- 130 g de carotte, en rondelles (5 mm)
- 70 - 80 g de légumes mixtes (par ex. poivrons rouge et vert, céleri), en morceaux
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de vin blanc (opcional)
- 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
ou 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1000 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, en rondelles (5 mm)
- 100 g d'oignon, émincé
- 160 g de courgette, en rondelles (1 cm)
- 150 g de tomate, mûre, en rondelles (1 cm)
- ½ c. à café d'origan séché
- 60 g de pâtes sèches courtes, type macaronis coude pour soupe
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 133 g
- Gordura
- 59 g
- Fibra
- 11.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe mystère
45 dk
Sablés à l’ananas
Nenhuma avaliação
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
Nenhuma avaliação
Biscuits apéritifs 'fantômes'
1j 15 menit
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 Std.
Tartelettes aux fruits rouges
Nenhuma avaliação
Pudding aux fraises
2h 10min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 dk
Glace au caramel salé
14 Std.
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Mojito à la grenade
10min
Pain pitta
2 Std.