Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 1 gwiazdkę anyżu
- 1 laskę cynamonu, przełamana na pół
- 3 goździki
- 3 ząbki czosnku
- 500 g golonki, kość z niewielką ilością mięsa, pokrojonej na 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 4500 g wody
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 100 - 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 50 g jarmużu, tylko liście, bez twardych łodyg
- 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 50 g liści szpinaku, świeżych
- 50 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach
- 80 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g makaronu soba
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- cebula dymka, drobno posiekana, ilość do dekoracji
- czarnuszka, ilość do dekoracji
- zielona papryczka chili, świeża, ilość do dekoracji (opcional)
-
½
łyżeczki lubczyku, suszonego
ou ½ łyżeczki lubczyku, świeżego - olej sezamowy, ilość do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1023.7 kJ / 244.5 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 11.8 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 248 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Smoothie bowl z botwiną i sokiem pomarańczowym
10 min
Placki z otrębów owsianych
2h 40min
Ciasto ryżowe ze słodką pastą z fasoli adzuki
8小时 30 分钟
Gryczane kluski kładzione
40min
Placki z masy migdałowej po produkcji domowego napoju migdałowego
30 min
Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)
1h 35min
Egejska zupa warzywna
50 min
Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami
50 min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35min
Gofry jaglane z konfiturą z żurawiny i kozim serem
1h 35min
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45 min