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Pão com chouriço e queijo
Preparação 15min
Total 1h 30min
1400 g
Ingredientes
-
queijo emmental150 g
-
água360 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ pincelar30 g
-
cebola100 g
-
dentes de alho2
-
tomate em pedaços200 g
-
pimenta1 pitada de
-
orégãos1 c. chá de
-
chouriço s/ pele cortado em rodelas200 g
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 100 g
Proteína
9 g
Energia
1119 kJ /
267 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
27 g
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Revista Junho 2019
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