Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 43 avaliações

Preparação 15min

Total 9h 15min

6 porcji

Ingredientes

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 14.5 g

Energia 1644.2 kJ / 393 kcal

Gordura 36.7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOBRZE UPIECZONE 20 Receitas
Polónia

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem

1h

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

2h 30min

Marynowane warzywa

48h 40min

Pulpety z karpia w galarecie

4h 10min

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 5min

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

50min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1h 40min

Gęś faszerowana

4h 50min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1h 25min

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

25min