Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 avaliações

Preparação 50min

Total 1h 45min

40 pezzi

Ingredientes

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 1 g

Energia 172 kJ / 41 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina asiatica vegetariana 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tartare di verdure

25 Min

Knöpfli all’aglio orsino

1 Std.

Piccata di pollo su ratatouille

40 Min

Curry verde di pollo

55 Min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25 Min

Curry di gamberetti con topinambur

45 Min

Zuppa Tom Kha Gai

35 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Gratin di gnocchi al porro

50 Min

Poke-Bowl

35 Min

Insalata di couscous

50 Min