Salmon with Aromatics at 50°C

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6 57 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

2 portions

Ingredientes

fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)
2
fine sea salt
fresh parsley
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon zest
2 pieces
olive oil
2 Tbsp
water
1800 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 248 mg

Proteína 28 g

Energia 1689 kJ / 407 kcal

Gordura 33 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cook and Sous-vide 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan

30min

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

25min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

1h 20min

Asparagus with Romesco Sauce

Asparagus with Romesco Sauce

30min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20min

Clams marinières

Clams marinières

30min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2h 10min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1h 5min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1h

Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

50min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35min