Rindsgulasch klassisch

4.1 1.1K avaliação

Preparação 30min

Total 3h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
600 g
Estragonsenf
1 EL
Zwiebeln in Spalten
350 g
Butterschmalz
30 g
Tomatenmark
20 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß
3 - 3 ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
Majoran, getrocknet
1 TL
Rinderfond
200 g
200 g Rindsuppe
Rotwein (opcional)
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 32 g

Energia 1483 kJ / 354 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Receitas
Áustria

Hallo Wochenbett! 24 Receitas
Áustria

Meisterkoch 10 Receitas
Áustria

Slow Cooking 8 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Staubzucker

5min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1h 30min

Palatschinken

45min

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1h 40min

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

2h 30min

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3h 45min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

1h

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30min

Reisfleisch

2h 20min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1h 10min