Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

3.0 5 avaliações

Preparação 50min

Total 1h 45min

40 morceaux

Ingredientes

La pâte Shumai

50 g d'eau
180 g de farine et un peu plus pour la finition
1 œuf

Farce et finition

400 g de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
5 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
50 g de carotte en morceaux
30 g d'huile
huile végétale pour graisser
120 g de riz
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sauce de soja
500 g d'eau

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 1 g

Energia 172 kJ / 41 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices asiatiques - végétariens 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pains Naan à la coriandre

1 godz. 15 min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 godz.

Soupe thaïe aux nouilles

35 min

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2 godz.

Gâteau à la mousse matcha

5 godz.

Curry vert de poulet

55 min

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2 godz. 15 min

Pad Thai au poulet

20 min

Pain ciabatta

1 godz. 45 min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 godz.

Dumplings (raviolis chinois)

45 min

Curry de poulet

35 min