Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 879 mg

Proteína 18.8 g

Energia 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Gordura 43 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 28.3 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1h 20min

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

45min

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3h 40min

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

40min

Risotto

55min

Pâtes au pesto d'avocat

25min

Glace chocolat-cerise et chantilly

12h 25min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35min

Purée colin-pomme de terre - à partir de 9 mois

20min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min

Dinde et purée de patate douce aux marrons

40min