![Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a91af123-aaa7-44f4-8bd5-ee87bd1c46be/Derivates/0dbf4861-bec6-406c-a567-35aa0c823103.jpg)
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Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de lait de coco
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 20 g de gingembre frais
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 900 g de carottes, coupées en morceaux
- 1500 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 œufs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Hidratos de carbono
- 55.8 g
- Gordura
- 43 g
- Gordura saturada
- 28.3 g
- Fibra
- 9 g
- Sódio
- 879 mg
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