Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
Preparação 40min
Total 1h 40min
4 portions
Ingredientes
-
½ tranche de pain de mie blanc
-
30 g de lait
-
50 g de viande de porc coupée eu cubes
-
1 échalote
-
1 branche de céleri coupée en petits dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de chair à saucisse
-
¼ de camembert coupé en deux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ
-
1 oignon coupé en morceaux
-
200 g de cidre brut ou doux
-
400 g de fond de veau
-
500 g d'eau
-
500 g de choux de Bruxelles
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 brins de persil frais
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
48 g
Energia
2291 kJ /
548 kcal
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
18 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Saveurs Thermomix® n°14
68 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Haricots verts vapeur (200-500 g)
25min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Chou-fleur vapeur
20min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Artichaut farci au chèvre et aux lardons
1h 30min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min