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Kürbisstuten
Preparação 30min
Total 3h 30min
12 Scheiben
Ingredientes
Kürbispüree
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Wasser500 g
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Kürbis in Würfeln (1 cm), siehe Tipp350 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
Hefeteig und Fertigstellung
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen550 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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brauner Zucker90 g
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Salz1 Prise
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Ei1
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Milch zum Bestreichen
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Mandelstifte30 g
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Hagelzucker zum Bestreuen
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
276 kcal /
1156 kJ
Proteína
8 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
44 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
26 mg
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