![Cailles tandoori, riz à la mangue Cailles tandoori, riz à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03A96BC0-80FB-49C2-BB81-B0827D66EF0B/Derivates/f84fb184-b203-40a3-bea1-8289daf1e680.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La veille
- 125 g de yaourt nature
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 1 c. à soupe d'épices tandoori
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
- sel
- 4 cailles, désossées (demandez à votre boucher)
Le jour même
- 240 g de riz thaï
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 60 g d'amandes effilées
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 100 g de mangue, pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2228 kJ / 530 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 31 g
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