Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 avaliações

Preparação 20min

Total 13h 10min

4 portions

Ingredientes

La veille

125 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre
sel
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

240 g de riz thaï
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
60 g d'amandes effilées
1 c. à soupe d'huile de colza
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 2228 kJ / 530 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°8 69 Receitas
França

Também pode gostar...

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45min

Bœuf mijoté aux champignons

5h 20min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1h 35min

Tajine de pintade au fenouil

1h 15min

Thieboudienne de poisson

50min

Ragout de poisson angolais (Calulu)

50min

Calamars Assam

30min

Pot-au-feu madrilène

2h 20min

Bar farci à l'oseille

1h 10min

Légumes croquants

1h

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45min

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

2h