Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 70 g de concentré de tomate
- 60 g de vin rosé
- 1 feuille de laurier
- 2 branches de thym frais
- 1 c. à café de sel
- 800 g de veau, détaillé en dés (3-4 cm)
- 500 g d'eau
- 200 g de champignons frais, émincés
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2038.3 kJ / 485.5 kcal
- Proteína
- 61.3 g
- Hidratos de carbono
- 6.3 g
- Gordura
- 23.3 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 1075.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Légumes farcis au bœuf
1 Std. 15 Min
Daube d'agneau aux artichauts
1hod.
Poulet basquaise
50 Min
Navarin d'agneau printanier
1 Std. 25 Min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1hod.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 Std. 5 Min
Veau aux olives
1hod.
Daube de l'Aubrac
17 godz. 30 min
Veau Marengo
55 Min
La daube niçoise
13 godz. 20 min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1hod. 30min