Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Milch
- 160 g Wasser
-
1 ½
TL Gemüsebouillon Paste
ou 1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Senf
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
- 3 l Wasser zum Pochieren
- 4 EL Essig
- 8 Eier sehr frisch (siehe Tipp)
- 400 g Mangold, weiss in feinen Streifen (1 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 270 kcal / 1128 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Fibra
- 4.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle
3h
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40min
Pilzrisotto mit Kürbissalat
45min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20min
Mangold-Crèmesuppe
35min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35min
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30min
Sellerie-Apfel-Suppe
30min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min