Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 40 g Butter in Stücken
- 150 g Kartoffeln in kleinen Stücken
- 450 g Wasser
- 300 g Mangold, weiss vorwiegend grüne Teile, grob zerkleinert
- 100 g Rahm
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 80 g Forellenfilet, geräuchert in Stücken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 234 kcal / 979 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Fibra
- 4 g
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